Des odeurs, des saveurs, des couleurs...
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ou en français Petits chaussons aux Gambas De par mes origines, côté maternel, il fallait bien un plat espagnol. Je vous propose un amuse-bouche revisité à ma manière et testé par mes charmantes voisines du dessous. Ingredients : Pâte feuilletée - 1 oeuf...
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Le petit déjeuner, chez nous, c'est sacré ! Alors quand on ouvre les placards et que l'on s'aperçoit qu'il n'y a plus rien pour le lendemain matin, on retrousse ses manches et on prépare des petits pains au lait. Très facile à réaliser avec trois fois...
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Le mascarpone dans le tiramisu, un classique. Mais à part ça ? Voici deux petits desserts, vite fait, pour des amis qui débarquent à l'improviste. Les deux peuvent se préparer simultanément puisque la base reste la même. Compter 15 minutes de préparation...
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De fourchettes en casseroles, je suis tombée sur ce site un peu hors du commun mais tout à fait d'actualité. Un "trois en un" puisqu'il regroupe un réseau social, de la cuisine et des voyageurs du monde entier. Tout ce que j'aime !!! Le concept est simple...
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Pour participer au concours organisé par Cuisine Bio sur le thème "Joyeux Noël ! Votre surprise est à l'intérieur" j'ai cuisiné ces petits feuilletés au saumon. Très légers et festifs à la fois, idéal pour changer du sempiternel saumon entier en croûte......
Lire la suiteCette fois-ci pas de recette, mais une devinette. Qui a dit : "Le principal ingrédient pour toute bonne cuisine familiale est l'amour. L'amour envers ceux pour qui vous cuisinez." Creusez-vous les papilles ! J'attends vos réponses.
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Nous voilà déjà sous la neige et en triant les photos de cet été j'ai retrouvé celles de mon dessert préféré du mois d'août. Grande erreur de ma part, j'ai omis de vous donner la recette de MA tarte aux myrtilles, goûtée et approuvée par ma petite famille...
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Je ne sais pas si vous avez le même problème que moi avec les enfants : ils ne veulent pas manger de lapin ! Ils ont totalement boycotté cette viande. L'aînée à cause d'eux La cadette à cause de lui Et le p'tit dernier à cause d'une chanson "Lapin, lapinou...
Lire la suiteQu'il soit de l'Atlantique ou du Pacifique, le saumon va commencer à trôner sur nos tables puisque nous arrivons dans la meilleure saison de ce poisson (novembre, décembre, janvier), époque de l'année où il revient frayer dans nos rivières. C'est un poisson...
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Je me suis décidée. J'ai remplacé feu ma balance. Avec un peu de mal, je m'habitue à la modernité de la chose ! La Balance Easy Visio Touch (rien que le nom ça en jette !) clignote quand je l'allume, elle clignote quand je choisis en G pour les solides...
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