Des odeurs, des saveurs, des couleurs...
Hyper simple ! Encore faut-il avoir de bons produits pour sublimer cette recette. Pour 4 paupiettes, il vous faut 4 escalopes trrèèèss fines de veau, 8 tranches de coppa, 4 tranches de mortadelle italienne (la vraie, avec des grandes tranches), 1 grosse...
Lire la suiteVoici l'époque des barbecues. Marre de l'éternelle sardine grillée ? Voici de quoi vous régaler ! Pour 4 personnes, il vous faut 1 bar, 1 citron, 1 fenouil, 1 oignon rouge, 4 filets d'anchois, de l'huile d'olive, 1 carotte, 1 échalote, 1 bouquet d'herbes...
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