Empanadillas de Gambas

Cuisine Basque

Par Lilou & Co

ou en français Petits chaussons aux Gambas De par mes origines, côté maternel, il fallait bien un plat espagnol. Je vous propose un amuse-bouche revisité à ma manière et testé par mes charmantes voisines du dessous. Ingredients : Pâte feuilletée - 1 oeuf...

Lire la suite

Pains au lait

Viennoiseries

Par Lilou & Co

Le petit déjeuner, chez nous, c'est sacré ! Alors quand on ouvre les placards et que l'on s'aperçoit qu'il n'y a plus rien pour le lendemain matin, on retrousse ses manches et on prépare des petits pains au lait. Très facile à réaliser avec trois fois...

Lire la suite

La "crème fraiche" italienne

Desserts

Par Lilou & Co

Le mascarpone dans le tiramisu, un classique. Mais à part ça ? Voici deux petits desserts, vite fait, pour des amis qui débarquent à l'improviste. Les deux peuvent se préparer simultanément puisque la base reste la même. Compter 15 minutes de préparation...

Lire la suite

Live my Food

Papotage

Par Lilou & Co

De fourchettes en casseroles, je suis tombée sur ce site un peu hors du commun mais tout à fait d'actualité. Un "trois en un" puisqu'il regroupe un réseau social, de la cuisine et des voyageurs du monde entier. Tout ce que j'aime !!! Le concept est simple...

Lire la suite