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Des odeurs, des saveurs, des couleurs...

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viennoiseries

Manalas de Saint Nicolas

Manalas de Saint Nicolas

Je sais, je suis très en retard dans la publication de mes recettes... Il y a une tradition à la Saint Nicolas, dans l'est de la France, c'est de fabriquer des Manalas ou Manneles ou encore Petit Bonhomme, Jean Bonhomme et même Grittibänz en Suisse. L'orthographe...

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Pains au lait

Pains au lait

Le petit déjeuner, chez nous, c'est sacré ! Alors quand on ouvre les placards et que l'on s'aperçoit qu'il n'y a plus rien pour le lendemain matin, on retrousse ses manches et on prépare des petits pains au lait. Très facile à réaliser avec trois fois...

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