desserts

Panna Cotta aux pralines roses

Desserts

Par Lilou & Co

Cet été j'ai découvert la Panna Cotta. Et quelle découverte ! Elle arrive régulièrement sur ma table avec des saveurs différentes, pour le plus grand plaisir de la famille. Comme beaucoup de desserts, la base de la Panna Cotta reste la même. Ensuite je...

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Tiramisu d'automne au pain d'épices

Desserts

Par Lilou & Co

Le tiramisu est un classique de la cuisine italienne dont il existe une multitude de variante. Adapté ici avec des fruits d'automne (pomme/poire), de la cannelle et du pain d'épices il m'a fait penser à un crumble mais en version froide ce qui est assez...

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Riz Pop's Coco

Desserts

Par Lilou & Co

Le lundi les placards sont bien vides ... Ce n'est pas une raison pour que la gourmande que je suis fasse l'impasse sur un dessert ! Reste plus qu'à associer les restes : du riz rond, une briquette de lait de coco, un sachet de sucre vanillé, des céréales...

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La "crème fraiche" italienne

Desserts

Par Lilou & Co

Le mascarpone dans le tiramisu, un classique. Mais à part ça ? Voici deux petits desserts, vite fait, pour des amis qui débarquent à l'improviste. Les deux peuvent se préparer simultanément puisque la base reste la même. Compter 15 minutes de préparation...

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