cuisine tcheque

Canard rôti accompagné de chou rouge

Cuisine Tchèque

Par Lilou & Co

Après le dessert, voici donc le plat préparé pour le concours organisé par Les 1001 gourmandises de Gaëlle : Pe č ená kachna s č erveným zelím en français Canard rôti accompagné de chou rouge. Enfin, j'espère que la traduction est exacte car je ne parle...

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Strudle aux pommes

Cuisine Tchèque

Par Lilou & Co

ou en version originale Jablkovy Zavín Le nom vient très certainement de l'autrichien "Apfelstrudel". C'est une sorte de chausson aux pommes avec de la cannelle, du rhum, des raisons secs, des noisettes ou des noix et de la poudre d'amande. Vous en trouverez...

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