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Koftas de boeuf aux aubergines, courgettes et tomates
(30/04/2012
publié dans : Cuisine Indienne
)
Pour 6 personnes, il vous faut 600 gr de boeuf haché, 2 c. à s. de menthe ciselé, 2 c. à s. de coriandre ciselée, 2 c. à c. de gingembre frais râpé, 1 c. à c. de coriandre moulue, 2 c. à c. de ...
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